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#东菱魔力果趣面包机之自制肉松的做法

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#东菱魔力果趣面包机之自制肉松

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我是幸运之神。很幸运的得到了东菱面包机的试用。马上就开始做美食了。一直都很仰慕肉松。就拿来做肉松了。比外面卖的好吃很多哦。

食材清单加入采购清单

瘦肉 100g

、

盐 2g

、

咖喱粉 3g

、

料酒 1勺

、

生抽 2勺

、

姜片 4片

、

葱 4根

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
瘦肉一块。去掉筋膜肥肉那些。清洗干净。
步骤2/10 点击查看大图
切小块放锅里加清水。加入姜和葱一起大火煮开。
步骤3/10 点击查看大图
煮开后捞出血水。用小火一直煮至软烂。
步骤4/10 点击查看大图
煮好凉透后装干净的袋子里。用擀面杖打碎。
步骤5/10 点击查看大图
实在弄不了的就要用手自己撕几下。
步骤6/10 点击查看大图
放入面包机桶里。
步骤7/10 点击查看大图
加入生抽。料酒。盐。咖喱粉。
步骤8/10 点击查看大图
启动肉松程序。一个多小时左右。
步骤9/10 点击查看大图
工作中。
最后一步点击查看大图
好之后装出来凉了即可用玻璃瓶密封。

小贴士

最好用高压锅来煮肉。普通的锅很难煮烂瘦肉。喜欢吃辣椒的可以加辣椒粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-06

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