自制肉松(面包机版)
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步骤1/7
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精瘦肉洗净切成4-5cm大的块状
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步骤2/7
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肉块放开水焯一下捞出
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步骤3/7
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放入高压锅,加入姜片和蒜瓣,加入没过肉多一点的水,高压煮至瘦肉用调羹也可以轻易压碎的程度
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步骤4/7
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捞起用调羹压烂
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步骤5/7
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把肉碎放进面包机,加入酱油,耗油,芝麻油,砂糖和盐,开启肉松程序
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步骤6/7
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做了1.3个肉松程序,出锅
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最后一步
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待肉松晾凉后装罐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-10
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