小南瓜炖鲫鱼汤
浏览 24778 · 收藏 95
将做法保存到手机
孩子不爱吃南瓜便想到用小南瓜煮鲫鱼,这样颜色也好看,鲫鱼的鲜和南瓜的甜嫩完美结合,小家伙爱的不得了!这下再也不用担心孩子不爱吃南瓜了!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
因为当时做时没想到要上传菜谱所以都没有拍照,先在只有靠口诉了:'买新鲜鲫鱼杀好去除肚里所有血块和黑色的薄膜,洗净放盘用盐腌制片刻,把小南瓜去皮待用。'放猪油在热锅里在撒点盐待油温高时迅速放入腌制好的鲫鱼煎至两面金黄,在放入切好的生姜片白醋,最后放入白开水,待煮至汤色奶白时把去皮小南瓜切厚长条放入汤锅里煮熟,因为腌制时放过盐,煎至时也放过盐所以起锅前如果没把握便尝下味道,味道刚好就放点点鸡精。
-
步骤2/3
点击查看大图
煲煮时!
-
最后一步
点击查看大图
成品小南瓜炖鲫鱼汤,汤色清淡味道鲜甜!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-08
换个做法
小南瓜炖鲫鱼汤的其他做法
小南瓜炖鲫鱼汤的相关分类
小南瓜炖鲫鱼汤的相关推荐
-
蚂蚁上树 | 粉丝最好吃的做法没有之一
4161325人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
427798人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奥利奥司康
247119人看过 -
鸡蛋炒菠菜
3431853人看过 -
#蓓妮妈妈美味#外婆菜肉末茄丁拌面
100492人看过 -
#餐桌上的春日限定#家常爆炒牛蛙~紧实鲜嫩超下饭
4039061人看过 -
红烧排骨
29822986人看过 -
电饭煲盐焗鸡【手撕鸡】简易版
1580154人看过 -
家常菜砂锅焗鲈鱼,鲜美滑嫩。
89439人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10392515人看过 -
#LG御见美好食光#外婆菜炒蛋
120508人看过 -
羊肚菌煨豆腐
508313人看过