辣炒藕丁
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虽然不吃辣,但是藕丁的脆甜加上辣椒的火辣 不错的下饭菜
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.藕切丁备用;辣椒洗好控干,喜欢吃辣的可以掰开;蒜 姜切末;少量花椒;盐、糖、鸡精、鲜味生抽备用2.干锅下少量油,烧三四分热后下姜蒜末,煸炒一下放花椒和干辣椒继续煸炒3.煸炒一下后放入藕丁继续煸炒至五分熟4.加入鲜味生抽适量继续煸炒5.加入少量糖 盐 煸炒至九分熟6.加入鸡精翻炒 收火 装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-15
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