水煮肉
四川人嘛,都会
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步骤1/9
将菜下开水煮一会
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步骤2/9
将油烧八成熟,倒入豆瓣炒香再加姜花椒蒜爆出香
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步骤3/9
倒水,待烧开下肉片,撒少量辣椒粉
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步骤4/9
待肉色变白,出锅,带汤倒入菜中
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步骤5/9
撒蒜末胡椒粉,辣椒粉
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步骤6/9
烧热油浇在上面
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步骤7/9
再撒一层辣椒面
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步骤8/9
撒葱花
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最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-24
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