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改良版重庆小面

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豆粉459830

吃过重庆小面后来很少再吃 根据自己的记忆做出这道家庭版重庆小面。重庆小面的精髓在于红油 红油熬制约香约好吃 重庆小面是用豌豆黄我用了花生仁 我是自己手工面 大家可以到菜场买到重庆小面那种圆圆细细的 大家有机会可以添加“九九爸爸”一起交流
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
中筋面粉 100g
、
肉末 200克
、
青菜 5个
、
花生 80克
、
花椒 10克
、
葱 3棵
、
盐 适量
、
猪油 适量
、
酱油 2勺
、
花椒油 3勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-24

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