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双果百合雪耳炖鸡

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Ｍiss．Sun.

秋天真是是适合喝汤的季节，除秋燥…罗汉果无花果都具有利咽润肺清燥的功效…煮出来的鸡汤味道也非常鲜美…我喝这个汤是当甜汤喝的，里面只放了一丢丢盐来提鲜，真的很棒
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
走地鸡 半只
、
罗汉果 1个
、
干无花果 4个
、
生姜 1个
、
红枣 4颗
、
雪耳 1朵
、
枸杞 1小撮
、
百合 一把
、
盐 少量
、
淮山 3片
烹饪步骤
小贴士

如果是买的放养的土鸡，不喂饲料的话，直接放水里炖就可以…但是要是在超市买的速冻鸡和饲料鸡的话，还是要冷水下锅抄下水，要不然炖出来的鸡汤会有些腥味儿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-23

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