玉米鸡蛋饼
香甜的玉米，非常有妈妈的味道，让人觉得阳光明媚！
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步骤1/6
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【第一步】：玉米洗干净剥下来（不用煮熟），香葱切粒备用
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步骤2/6
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【第二步】：玉米粒和2个鸡蛋放入my juicer，无需再加水，加2克盐，搅拌3次10秒，（机子10秒暂停一次，摇一下均匀一下食材再重复搅拌）
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步骤3/6
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【第二步】：玉米粒和2个鸡蛋放入my juicer，无需再加水，加2克盐，搅拌3次10秒，（机子10秒暂停一次，摇一下均匀一下食材再重复搅拌）
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步骤4/6
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【第三步】：玉子烧不粘锅，加入少量油，中小火烧热（不能用大火）把搅拌好的鸡蛋玉米，薄薄铺一层，加入香葱，慢慢煎一会，就可以用锅铲把鸡蛋慢慢卷起，卷起后可以再放点香葱，再翻一下边，加热一下即可（切记全程小火）
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步骤5/6
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全程慢火，等差不多熟把饼翻起来卷成一卷
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-22
玉米鸡蛋饼的其他做法
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