笋丁蒿菜
蒿菜加点笋丁炒炒，看着清爽，吃着鲜嫩！
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步骤1/11
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蒿菜洗净沥水备用
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步骤2/11
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水煮开后，放适量盐
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步骤3/11
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蒿菜放入
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步骤4/11
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待水开后，烧至7成熟关火，将水倒掉，蒿菜待凉
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步骤5/11
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待凉的时候将笋洗净切段
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步骤6/11
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笋再切丁
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步骤7/11
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蒿菜挤干水分
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步骤8/11
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蒿菜切碎
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步骤9/11
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蒿菜比较吸油，多放点油
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步骤10/11
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入锅翻炒，放料酒爆香，放盐翻炒均匀，放少许生抽提鲜
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最后一步
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出锅，装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-26
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