肠仔包
发现家里人都喜欢吃香肠之类的。早上榨豆浆配肠仔包好滋味喔~
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步骤1/11
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除黄油以外所有材料放进厨师机桶,揉成团
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步骤2/11
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成团后放进黄油继续揉
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步骤3/11
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揉到面团光滑状态,能出薄膜就可以了
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步骤4/11
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面团放到碗里发酵
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步骤5/11
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发酵到两倍大,手指插进去不回缩就发酵成功了
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步骤6/11
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排气,分成六份,松弛10分钟
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步骤7/11
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把面团擀成椭圆形,香肠放到上面,然后按压一下
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步骤8/11
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发酵1小时到两倍大
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步骤9/11
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挤上沙拉酱(我挤得有点丑,哈哈),放进180度预热好的烤箱里,放到中下层,15-20分钟
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步骤10/11
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成品~
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最后一步
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成品~
面包烤完后立刻刷上一层黄油会更好吃(我忘了刷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-28
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