油辣子香芋蒸排骨
浏览 5.4万 · 收藏 205
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
排骨
500克
、
香芋
半个
、
姜
10片
、
香辣腐乳
半块
、
老抽
2汤匙
、
料酒
1汤匙
、
盐
1/2茶匙
、
糖
1汤匙
、
鸡精
1茶匙
、
油辣子
三茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
除油辣子以外所有调料与排骨拌均,腌制1-2小时
-
步骤2/3
点击查看大图
香芋切成半厘米厚的片,平铺碗底(喜欢口重的可以放少许盐将其拌匀,喜清淡的可以不放盐,蒸制过程中排骨的味会渗透到香芋里),将腌好的排骨放在上面,入蒸锅蒸1小时
-
最后一步
出锅后淋上油辣子,放上葱丝!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-09
换个做法
油辣子香芋蒸排骨的其他做法
油辣子香芋蒸排骨的相关分类
油辣子香芋蒸排骨的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味#大白菜烧卤牛肉
124441人看过 -
豆豉蒸排骨丨抽出一分钟,为你所爱的人做道菜
1036904人看过 -
尖椒炒五花肉<超级下饭菜>
130297人看过 -
红烧羊肉锅
13406人看过 -
豆豉蒸排骨
1195545人看过 -
改良版水煮牛肉
88368人看过 -
羊肉锅子 | 爽辣软烂
4763573人看过 -
香辣羊肉锅
267014人看过 -
没人能拒绝的专属于冬天的羊排炖萝卜
16044人看过 -
手撕牛心菜
63151人看过 -
鸡胸肉蒸娃娃菜
84480人看过 -
降温小暖炉 | 罗宋汤
254656人看过