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酒酿枸杞鸡蛋花

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臭美园妈

酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血。酒酿鸡蛋是一种简单易做的小吃，在我们江南尤为流行。口味酸甜可口，而且具有滋阴养颜等营养功效,在糯米酒中打个蛋花或加入适量枸杞,滋补效果更佳! 记得小时候过年跟着妈妈去乡下亲戚家,亲戚好客,蒸了酒酿鸡蛋,我眼巴巴地坐等蒸熟,现在有了豆浆机.15分钟搞定.甘醇微熏,天寒时早晨来一碗，搭配着自己做的点心,温馨的早餐暖暖家人心!
食材清单 加入采购清单
酒酿 400克
、
鸡蛋 3个
、
枸杞 15克
、
纯净水 400克
烹饪步骤
小贴士

酒酿可以超市买现成的,也可以自己做哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-05

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