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番茄鱼的做法

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番茄鱼

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配菜(中级)

鲫鱼

、

番茄

、

葱姜蒜

、

醋

、

盐

、

糖

、

料酒

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鲫鱼洗净后，油锅里两面煎好
步骤2/6 点击查看大图
锅中放入葱姜蒜，豆瓣爆香
步骤3/6 点击查看大图
加入番茄继续翻炒
步骤4/6 点击查看大图
加水后放入鲫鱼煮，调味，收汁。
步骤5/6 点击查看大图
装盘，我是把鱼子也放了进去煮，菜面不干净不好看了，味道那是杠杠的。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-19

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