炸红鲌
油炸红鲌，色泽金黄，皮酥肉嫩，鲜美醇香，老少皆宜。
-
步骤1/7
点击查看大图
翘嘴红鲌
-
步骤2/7
点击查看大图
黄酒、生抽、盐、淀粉
-
步骤3/7
点击查看大图
花椒
-
步骤4/7
点击查看大图
将红鲌洗净切段，加盐、黄酒、花椒腌制入味
-
步骤5/7
点击查看大图
将腌好的红鲌加淀粉调匀
-
步骤6/7
点击查看大图
锅内加油烧热，放红鲌段慢火炸七成熟捞出，再急火炸二遍
-
最后一步
点击查看大图
将炸好的红鲌捞出，盛入盘中即可。
慢火炸透，急火炸酥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-06
炸红鲌的相关分类
炸红鲌的相关推荐
-
干炸肉丸子
1344179人看过 -
炸大虾
94751人看过 -
炸肉丸子
2863162人看过 -
炸大虾
51889人看过 -
自制牛肉丸
2320263人看过 -
虾滑荠菜丸子双菇汤
223人看过 -
香椿炒鸡蛋
188人看过 -
云南春日宴～香椿芽面
481人看过 -
香椿牡蛎鸡蛋
1169人看过 -
大葱炒鸡蛋（酱爆版）
774人看过 -
南瓜包子
755人看过 -
外出创业兄弟餐之稚姜啤酒鸭
746人看过
