面包机做肉松
喜欢吃肉松,但是现在市售肉松可能会有添加剂的问题,所以为了身体健康自制肉松便成为我们最好的选择。 无论是猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等都可以加工成肉松哦。
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步骤1/11
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猪肉去皮、肥肉,洗干净。
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步骤2/11
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切小块。
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步骤3/11
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加水后放入锅中煮,水开后将水全部倒掉,肉洗干净。
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步骤4/11
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重新加水煮30分钟,捞出来控水晾凉。
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步骤5/11
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放入保鲜袋内。
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步骤6/11
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用擀面杖敲散。
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步骤7/11
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成为肉蓉状态,压不碎的用手撕一下。
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步骤8/11
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将肉丝放入面包桶内,加入葱、姜、蒜、糖、盐、玉米油、生抽、老抽、料酒、辣椒粉、花椒粉、五香粉、白芝麻。
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步骤9/11
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面包机的肉松程序(没有肉松程序的,也可以用果酱程序哈)。
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步骤10/11
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程序结束。
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最后一步
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倒出来晾凉装入保鲜盒即可。
1、煮肉也可以用高压锅哈。
2、我做的是微辣口味的,喜欢食辣的亲可以自己增加辣味哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-21
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