香辣卤鸭
特别怀念乐山烤鸭，作为四川人，又喜辣，所以尝试了这道香辣卤鸭
-
步骤1/5
鸭子放沸水中淖3中，然后沥起。
-
步骤2/5
锅中放清水，水量刚好没过鸭子，放卤料
-
步骤3/5
点击查看大图
根据个人口味加放香叶，八角，干辣椒等。不喜辣的，这部可以省略。
-
步骤4/5
点击查看大图
鸭子放锅中和所有作料一起炖，用大火煮沸，然后转小火慢熬一个小时。
-
最后一步
中途可以将鸭子来回翻动，用筷子插鸭腿，如果很容易就插进去且没有血水，就已经熟透了，然后大火收汁，切盘！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-21
香辣卤鸭的其他做法
香辣卤鸭的相关分类
香辣卤鸭的相关推荐
-
脆哨
45673人看过 -
#带着美食出去浪#卤鸡爪 （微辣）
193844人看过 -
冰粉西米捞
189353人看过 -
秋冬脾胃弱常易感冒，给家人做些营养又暖心的暖冬粥啊
247236人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#冰粉
226420人看过 -
贵州脆哨
599156人看过 -
香辣卤猪蹄
11014人看过 -
#味达美年味小馆#卤鸡爪
132825人看过 -
炒鸡架
423741人看过 -
香辣卤翅根
54003人看过 -
水果冰粉——时光从容造访
2126567人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋（减脂餐）
308658人看过
