泡椒鸡爪
我自己很爱吃 但是外边买的不安全 自己做又好吃又安全
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步骤1/5
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准备好鸡爪 去剪指甲改刀 剁成小块 小心手 然后用冷水浸泡
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步骤2/5
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烧开水准备倒入花椒 开锅后放入鸡爪 煮15分钟 太短会不熟 太长不脆了 然后倒入料酒
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步骤3/5
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准备好小米椒 根据自己口味 倒入一个可以封闭的容器里 放入葱姜蒜
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步骤4/5
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我还加了几个红辣椒 颜色会漂亮 可以再加一点花椒 然后把鸡爪放进去 倒入白醋 然后 加水没过鸡爪 封闭
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最后一步
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一天以后就可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-02
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