柠檬饼干
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄油室温软化后，加入糖粉，打蛋器稍稍打发，不要过度。
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步骤2/4
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加入低筋面粉，柠檬汁和切好的柠檬皮沫，揉成长条面团，用油纸包好放冰箱冷冻一个小时。
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步骤3/4
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冷冻好的饼干切约0.5cm薄片，烤箱上下火180度预热，饼干烤15分钟就可以出炉了，味道棒棒的。
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最后一步
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小贴士，要用盐搓洗柠檬皮，皮里面的白色要用刀刮掉，要不然会很涩的。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-07
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