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保证能做成的||电饭煲海绵蛋糕的做法

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保证能做成的||电饭煲海绵蛋糕

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今天在豆果上搜电饭煲做蛋糕，发现其中的一些完全是p图，按方子做肯定做不成，于是我想挑战

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30–60分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 3个

、

低筋面粉 70g

、

白糖 70g

、

食用油 20g

、

牛奶 60g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备原材料，并准备两个干净的无水无油的盆
步骤2/13 点击查看大图
将蛋清和蛋黄分开，注意蛋清中一定不要混入蛋黄
步骤3/13 点击查看大图
蛋黄中加入，面粉，糖，油，牛奶
步骤4/13 点击查看大图
打蛋清，顺方向打，我是用打蛋器，用筷子也可以，但是很累
步骤5/13 点击查看大图
直到将蛋清打到倒过来盆不会掉下来，有纹理
步骤6/13 点击查看大图
蛋黄中所有东西搅拌均匀
步骤7/13 点击查看大图
蛋黄和蛋清混合均匀，电饭煲选择任意功能预热
步骤8/13 点击查看大图
电饭煲底部加黑芝麻，可加可不加
步骤9/13 点击查看大图
将搅拌好的面糊倒入电饭煲
步骤10/13 点击查看大图
选择蛋糕功能键，50分钟
步骤11/13 点击查看大图
好了以后，拿出来放凉，我没有刷油，电饭煲内胆是不沾的
步骤12/13 点击查看大图
翻过来就是这样的
最后一步点击查看大图
请看松软程度

小贴士

九阳食尚学府枣庄站

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-24

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