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青椒肉丝

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七婼

家里人都喜欢吃干煸的瘦肉，不喜欢吃淀粉腌过的那种软乎乎的肉。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪瘦肉 300g
、
青椒 6个
、
姜蒜 适量
、
料酒 适量
、
酱油 适量
、
郫县豆瓣酱 适量
烹饪步骤
小贴士

老人和小孩喜欢吃软一点的瘦肉也可以先用淀粉料酒腌过，炒的时候先放豆瓣酱翻炒，然后在放肉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-30

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