凉拌皮蛋
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烹饪步骤
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1.皮蛋切开摆盘2.葱、姜、蒜切末放在皮蛋中间3.准备小碗调汁,醋、酱油、鸡精、耗油、温开水调制均匀,直接浇在准备好的盘中就可以食用了。
小贴士
切皮蛋是菜刀沾水,不会黏刀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-22
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