花生汤圆
糯米粉买了快两个月还没开封,打算把吃掉,看看家里仅有的食材....好吧,自创花生汤圆诞生了!
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步骤1/8
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花生洗干净 沥干水,切碎(前面的忘了拍照)
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步骤2/8
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花生碎加白糖搅拌均匀后倒锅里,小火炒两分钟,直到炒熟(注意要不停搅拌,以防炒焦)
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步骤3/8
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炒熟的花生碎盛出晾凉
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步骤4/8
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糯米粉➕水,和成团,然后捏成一个个的小剂子
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步骤5/8
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每个小剂子里包上花生碎。相信你们都会包的,所以没有拍照了(其实是一个人不好拍)
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步骤6/8
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锅里烧开水,将包好的汤圆下锅煮,待体积变两倍大就可以关火了
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步骤7/8
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盛到碗里,撒上没包完的花生碎,开吃
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最后一步
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还可以裹上花生碎,摆盘、上桌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-17
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