汐扬饼干系列之台湾口袋饼
孩子要开学了，这种口袋饼口感酥脆，而且方便携带，可以让孩子上学的时候带一点去学校，饿的时候可以充饥，当做平时的小零食也不错哦！
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步骤1/8
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把鸡蛋和甜炼乳，盐，糖粉搅拌均匀
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步骤2/8
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然后加入淡奶油再次搅拌均匀以后，加入低精面粉，用刮刀来回搅拌，不要过多的揉搓
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步骤3/8
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把面团擀成4cm厚度的面皮，尽量均匀的厚度即可！
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步骤4/8
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然后再对折再对折，我是把面团分成了两块，所以有两块面皮，这时再把面皮放进冰箱里至少40分钟！
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步骤5/8
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把面皮拿出来再擀成7cm的厚度，然后切成条状
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步骤6/8
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再把条状的面团切成小方块！
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步骤7/8
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然后就可以放进预热好的烤箱，190度30分钟左右，温度与时间要根据自家烤箱的脾气哦！
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最后一步
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烤到表面金黄酥脆就可以了哟！
甜炼乳的量可以根据自己喜欢的甜度来掌握！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-24
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