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栗子红烧肉

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康妮陈

九阳铁釜电饭煲外表时尚，功能强大，IH电磁与铁天然反应，能使得电饭煲底部和侧部温度均匀，而它的创新全沸腾设计，回旋沸腾环，能使得电饭煲里的食物充分沸腾。电饭煲做菜不用看火，不用担心黏锅，食物在电饭煲里慢慢熬煮，这次的【栗子红烧肉】就是有九阳铁釜电饭煲制作的。 红烧肉深受广大人民群众喜爱，做法千千万万，各家有各家的秘籍。这个电饭煲版栗子红烧肉，我个人觉得最简单的，五花肉无需焯水，只用沸水烫几次，去掉部分油腻和肉腥味，然后把肉和调料放进电饭煲里，剩下的就是电饭煲来完成。秋天正是栗子上市的季节，放栗子和五花肉一起，一锅红烧肉又香又甜。 栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经；具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。栗子红烧肉把栗子和红烧肉很好的结合在一起，使各自的美味都得到发挥，是秋天特色的红烧肉！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 400克
、
栗子 300克
、
姜 20克
、
蒜 6瓣
、
生抽 30毫升
、
老抽 15毫升
、
黄酒 50毫升
、
冰糖 35克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-26

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