【猫咪之家】葱香蒜泥拌木耳菜
今天买菜时看油麦菜很新鲜,绿葱葱的很是养眼,买了一些回来尝尝。
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步骤1/6
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将油麦菜清理一下然后泡洗干净装箩筐里控水
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步骤2/6
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备锅水烧开滴几滴菜籽油放些盐
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步骤3/6
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倒入油麦菜用筷子翻面保证上下所有的油麦菜都有均衡的被烫熟,再次水开后翻个半分钟就捞出控水装盘
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步骤4/6
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拿一小碗调入生抽 醋 白糖 麻油,最后将蒜末葱末放入,备炒锅放入少量菜籽油烧至冒烟浇在葱蒜末上
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步骤5/6
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用筷子将调料拌一拌浇在油麦菜上,吃时在将油麦菜拌一下,香味扑鼻。
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最后一步
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准备吃饭咯~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-03
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