泡姜烧鸭
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老公教的第一道菜
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烹饪步骤
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步骤1/1
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冷水下鸭肉煮沸绰一遍 沥干水 泡姜切丝 泡椒切段 热锅下油 放花椒 蒜 翻炒 下泡椒泡姜翻炒 下鸭肉翻炒 加料酒生抽老抽适量 加冷水没过鸭肉就可以了 转小火盖锅盖焖30分钟 转大火收汁 放盐鸡精调味 出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-10
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