客家腐卷
一道经典的客家美食――腐卷(富卷),客家人逢年过节或者乔迁结婚酒席必备的一道菜,寓意金玉富贵。
-
步骤1/6
点击查看大图
把以上材料和成均匀肉馅
-
步骤2/6
点击查看大图
腐皮2张
-
步骤3/6
点击查看大图
用腐皮把肉馅卷起来成条状静置
-
步骤4/6
点击查看大图
切成小块
-
步骤5/6
点击查看大图
油热时放进腐卷一开始大火轰炸,用锅铲分开不粘时改小火烹炸,中间时不时翻动,等浮上来时熟透就可以关火沥油起锅
-
最后一步
点击查看大图
炸好的成品,非常香。客家腐卷的馅料可以很多种食材搭配,咸香鲜很美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-15
客家腐卷的相关分类
客家腐卷的相关推荐
-
川贝枇杷膏
88907人看过 -
油菜苔
193725人看过 -
#我的夏日味道vlog#香酥糖醋鱼
206014人看过 -
街边美食 孜然小土豆
377635人看过 -
腌咸蛋
86266人看过 -
辅食日志 | 自制黑芝麻酱(8M+)
938750人看过 -
腐卤豆腐
32346人看过 -
包子
11260人看过 -
红糖发糕
2599357人看过 -
脆炸腐皮卷
544669人看过 -
炸猪排
204970人看过 -
干煸豆角 | 四季豆下饭神器
2338866人看过