拔丝红薯
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烹饪步骤
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步骤1/5
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红薯切滚刀块,锅中放入食用油,待油烧开放入红薯
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步骤2/5
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来回翻动,使红薯均匀受热。
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步骤3/5
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炸至红薯各面呈金黄色,捞出备用。
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步骤4/5
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将油倒出,剩少许油化白糖,待白糖烧至如图色且起泡,倒入已炸好的红薯。
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最后一步
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翻遍使糖液包裹红薯,随即出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-22
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