蒜蓉粉丝蒸淡菜
今天斗鱼主播东北哥Henry教大家做个蒸淡菜欢迎大家围观哦
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步骤1/5
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大蒜切末,彩椒切末备用,粉丝用开水泡五分钟后捞出备用
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步骤2/5
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锅内烧热油少许,下蒜末小火慢炒至蒜变金黄色后捞出,泡好的粉丝切碎后放入蒜末和匀,加盐调味,
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步骤3/5
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淡菜洗净后用柠檬汁腌制一会去腥,
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步骤4/5
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将拌好的粉丝蒜和蒜油淋在淡菜上,上锅蒸六分钟,
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最后一步
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将蒸好的淡菜上撒上彩椒末,锅内烧热油至八成热,淋在彩椒上即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-03
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