Fast breakfast
这顿早餐没有太惊艳的部分,但是对于像我这种早上不想吃太甜又不能吃太辣刺激肠胃的人来说这样的搭配挺适合我的,快捷营养丰富,所以平时早餐就是这套,食量大的人可以煮点玉米或者把吐司切厚点,如果家里没有黄油和橄榄油可以用别的食用油代替。
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步骤1/10
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先处理芦笋,芦笋洗净后削掉下面的老皮。
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步骤2/10
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削完后再把老根摘掉,处理完毕后放到篓子里控水。
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步骤3/10
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推荐全麦吐司,吐司中间凿个洞,当然用什么工具什么形状都OK,也可以直接把鸡蛋打碎涂在吐司上,但是这样就米有溏心了。
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步骤4/10
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小火,先热锅,再放入一小块黄油。
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步骤5/10
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等黄油冒小泡放入吐司打入鸡蛋,撒盐、黑胡椒、肉桂粉。小火.小火.小火.
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步骤6/10
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翻面,继续撒盐、黑胡椒、肉桂粉。
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步骤7/10
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鸡蛋凝固就可以盛出了。(这个造型还是挺写意的嘛)
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步骤8/10
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锅内倒入少许橄榄油或菜籽油,中火等油热了放人芦笋,芦笋比较脆,翻的时候要小心,大概两分钟,撒盐和黑胡椒,出锅。
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步骤9/10
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如果有酸奶淋在多出来那块吐司上,再来杯牛奶,开吃^~^
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最后一步
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Ps 溏心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-03
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