肉酿香菇
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香菇一斤,生抽,大蒜姜各一片,生粉,鸡蛋清,葱香菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
香菇把中间的梗去掉洗干净,肉剁碎了放入姜蒜,少许盐,加入两勺生粉和一个鸡蛋清(鸡蛋黄别浪费了)搅拌均匀,然后把肉放入香菇里面,
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最后一步
煮饭的时候可以放在饭上面一起煮,饭好了香菇就好了,出锅加点葱香菜倒点热油,再两勺生抽就可以开吃了,适合我们这些懒人做菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-07
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