徐州老派菜红薯拔丝
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步骤1/9
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红薯买来洗净,切成菱形
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步骤2/9
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淀粉面粉比例2比1.加水打成糊状
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步骤3/9
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一起搅拌
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步骤4/9
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试试油温,80℃左右
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步骤5/9
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放入,金黄色捞出来
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步骤6/9
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可以休息一会了,吃的时候在过一遍油(热油)
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步骤7/9
熬糖衣
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步骤8/9
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出锅
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最后一步
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拔丝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-22
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