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孜然焖饭（焖）

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桃之夭梅梅
食材清单 加入采购清单
肋排 1根
、
大米 3杯
、
清水 适量
、
土豆 1个
、
洋葱 1个
、
豆角 200克
、
老抽 适量
、
豆腐 200克
、
孜然 5克
、
五香粉 3克
、
盐 适量
、
油 适量
、
胡萝卜 2根
烹饪步骤
小贴士

1、加水的量一定不要太多哦，因为蒸的过程中菜也会出很多水分的 2、洗好米后和菜一起翻炒，让大米充分吸收菜汁，焖出的米饭更入味更香 3、盐的量就根据自己的量加就行啦 4、孜然焖饭那当然孜然味道要重一些，喜欢的话可以多加一些孜然粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-07

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