油泼面
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很怀念曾经吃到的那碗油泼面,所以试着做了下,结果味道还不错
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1 和面,将面条切成宽面条2 将面条跟油菜放入锅中煮熟,捞出备用3 将葱蒜切沫,放入面条跟油菜上面,一定要集中放,依次放入盐,酱油,醋,喜欢吃辣的还可以放点辣椒面。4 锅中放适量油加热5 将热油浇到放好的葱蒜沫上,一股浓浓的香味就会扑鼻而来,及时不爱吃葱跟蒜的人也无法抵挡其诱惑。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-08
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