锅巴(蛋卷模具版)
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“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”每户人家或多或少都会有剩米饭,一般处理的方法都是做炒饭,太过于单一,今天就用简单的材料做大人小孩都喜欢的锅巴!
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
米饭(最好别太干的)
适量
、
油
适量,
、
盐
根据自己口味添加
、
蛋卷模具
一个
、
味精
一小撮
、
辣椒面
一小撮(不会吃辣的可不放,)
、
葱花
两根长条
烹饪步骤
-
步骤1/3
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把米放碗里,然后撒上盐倒上油,等调料,用手抓均匀,如果粘可以用一次性手套,然后分成这样一个个的小球备用
-
步骤2/3
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预热模具,中小火。正反面各一分钟。刷一层薄薄的油。把圆的饭团
-
最后一步
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等呲呲声小了后。翻面,默数5秒钟,打开看一下,颜色,然后重复翻面,直到颜色有点金黄。
小贴士
因为加了葱花,所以闻上去特香,带点鲜香的锅巴咬上一口。真的是嘎吱脆,可以当小零食哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-21
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