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白面玉米面混合素馅包子的做法

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白面玉米面混合素馅包子

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切墩(初级)

玉米面 120g

、

普通面粉 100g

、

水 130g

、

酵母 2g

、

绿萝卜

、

胡萝卜

、

水晶粉

、

虾皮

、

葱花

、

植物油

、

十三香

、

姜粉

、

蚝油

、

白胡椒粉

、

盐

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
加入两碗白面，少量玉米面，酵母粉，用温水和面
步骤2/9 点击查看大图
揉好，蒙上保鲜膜，放在暖气上，发的快一点
步骤3/9 点击查看大图
发好了
步骤4/9 点击查看大图
发面过程中，准备馅料，胡萝卜擦丝
步骤5/9 点击查看大图
绿萝卜擦丝，攥干，加入虾皮
步骤6/9 点击查看大图
水晶粉焯水，
步骤7/9 点击查看大图
切碎加入，加入攥干的胡萝卜以及上述调料
步骤8/9 点击查看大图
包包子
最后一步点击查看大图
热锅蒸十五分钟左右，黄黄的包子，有食欲哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-11

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