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蜜汁猪肉脯的做法

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蜜汁猪肉脯

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总想给家人最好的，所以需要不断的学习。希望自己能在蹉跎中练就一身的生存技能。

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10-30分钟 | 配菜(中级)

精五花 500g

、

盐半勺

、

料酒一勺

、

白糖一勺

、

蜂蜜两勺

、

白芝麻适量

、

黑胡椒粉一勺

、

酱油一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
买回家的肉，加工一下，剁细。
步骤2/9 点击查看大图
酱油，白胡椒，黑胡椒，白砂糖，辣椒各一勺，盐半勺。
步骤3/9 点击查看大图
加入以上调料，顺时针搅拌。
步骤4/9 点击查看大图
腌半个小时，装入保鲜袋，擀面杖擀到厚度1.5-2mm。
步骤5/9 点击查看大图
烤盘刷油。
步骤6/9 点击查看大图
调制蜂蜜水，蜂蜜：水=2：1。
步骤7/9 点击查看大图
铺在刷了油的烤盘上，肉上刷蜂蜜水，洒熟芝麻。
步骤8/9 点击查看大图
烤箱预热200℃，预热5min ，烤10min ，翻面，参考图7。
最后一步点击查看大图
可以愉快的开吃啦～

小贴士

1.可以加入适量的鱼露和耗油。 2.烤箱温度，时间。可以根据自己的烤箱而定，不必拘泥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-13

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