香煎杏鲍菇（超级简单）
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步骤1/7
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杏鲍菇洗净切片，薄厚个人掌握
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步骤2/7
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电饼铛提前打开预热，放点食用油铺底，然后摆入切好的杏鲍菇片
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步骤3/7
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翻面，有黑色点的那个是刷的酱料，刷的太早了，不好
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步骤4/7
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煎到两面黄的就可以刷酱料了
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步骤5/7
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我家大宝不喜欢吃刷酱料的，我放了点盐
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步骤6/7
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这个是刷了酱料的，再两面煎一下就好了
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最后一步
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这就是酱料了，家里调料少的就用蚝油和生抽调就行，一大勺子蚝油，一勺生抽，我这个酱料是腌制别的东西用剩下的，里面还有鲍鱼汁，鱼露，料酒，大料，孜然粒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-28
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