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土豆咖喱鸡的做法

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土豆咖喱鸡

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土豆咖喱鸡，浓郁的咖喱鸡香，土豆软烂，就一碗白米饭伴着吃，味道真是不要太好！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉 500g

、

土豆 1个

、

洋葱半个

、

胡萝卜 1/3个

、

蘑菇 8朵

、

黄咖喱块

、

清水 500ml

、

植物油 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材，土豆、胡萝卜、洋葱、蘑菇洗净切小块，鸡肉切块，用料酒，盐腌半小时。
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炒锅加入适量植物油，油热后下入鸡块炒香。
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下入洋葱炒香。
步骤4/10 点击查看大图
下入土豆、胡萝卜、蘑菇炒软。
步骤5/10 点击查看大图
炒好的材料放入汤锅，加入500ML的清水。
步骤6/10 点击查看大图
放入咖喱块。
步骤7/10 点击查看大图
大火煮开后，转小火焖15分钟左右。
步骤8/10 点击查看大图
煮至汤汁变浓稠即可。
步骤9/10 点击查看大图
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小贴士

咖喱块的味道已经很浓郁，不用再加其它调料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-01

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