卤了个蛋
有一种卤蛋,叫做外婆又去听保健课…
-
步骤1/5
鸡蛋洗净,煮熟,用冷水激一下,方便剥壳。
-
步骤2/5
点击查看大图
香料用纱布包起,扎进袋口入锅,放入冰糖,生抽,老抽,大葱,辣椒,生姜,加水煮开后,小熬20分钟出味。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入剥了壳的鸡蛋,煮40分钟,关火。
-
步骤4/5
点击查看大图
冷却后放入冰箱,卤一晚上,第二天吃更入味。
-
最后一步
点击查看大图
卤汁放冰箱冷冻,想吃卤味了拿出来化冻煮开,还可以接着卤鸡爪,卤香干,卤鸭舌,各种卤……
喜欢入味的,一种是多卤上几天,还有一种是给鸡蛋划几道口,凭自己方便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-02
卤了个蛋的相关分类
卤了个蛋的相关推荐
-
翻转花朵寿司
2914616人看过 -
快手早餐摊煎饼
3171758人看过 -
#轻食季怎么吃#多吃不腻的胡萝卜鸡蛋水饺
172884人看过 -
鸡蛋灌饼
949376人看过 -
卤去皮鸡蛋
33265人看过 -
#年在一起 鲜才够味#爽滑劲道,浓郁满足~~家常酸汤面
147605人看过 -
卤猪肚
465706人看过 -
走油肉#宴客拿手菜#
375295人看过 -
炒鸭肉
102528人看过 -
#我的夏日味道vlog#虾仁鸡蛋羹
175235人看过 -
广东|盐水菜心
126351人看过 -
炒粉条
57664人看过