麻辣大虾
我的拿手菜「麻辣大虾」,好久没做了,分享给你们。热爱生活,留下回忆。
-
步骤1/6
点击查看大图
大虾挑去虾线清洗干净,午餐肉切片,蒜用整瓣的,葱段,姜片,辣椒麻椒花椒根据自己口味适量添加即可,朝天椒香菜切碎备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅内倒油烧热倒入葱姜蒜,辣椒,花椒,麻椒,牛油底料。
-
步骤3/6
点击查看大图
中火煸炒至牛油底料完全化开。
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入大虾转大火翻炒,放入料酒,白糖。
-
步骤5/6
点击查看大图
炒至大虾变颜色,放入煎好的午餐肉片,一勺盐,加入半碗清水大火收汁入味,出锅前放入朝天椒和香菜。
-
最后一步
点击查看大图
汤汁收好就可以出锅啦!
虾清洗时候一定要去掉虾线。
大虾不易炒的太久,不然肉质会发死,影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-13
麻辣大虾的相关分类
麻辣大虾的相关推荐
-
#花式新美味就酱简单#香辣扇贝肉
121910人看过 -
风味拌臭豆腐干
31595人看过 -
#寻味外婆乡,香聚中国年#蒜蓉粉丝扇贝肉
180774人看过 -
尖椒炒鸡蛋
495662人看过 -
麻辣大虾
433639人看过 -
麻辣大虾
24659人看过 -
#加油 英格兰#超过瘾啤酒搭档-麻辣大虾
124285人看过 -
麻辣大虾
111235人看过 -
青椒爆炒扇贝肉
5089903人看过 -
麻辣大虾
98293人看过 -
奶香栗子咸水包!
3064人看过 -
牛肉烧麦
4503人看过