煎饼果子
今天买了排叉,又没晚饭吃,突发奇想把排叉当薄脆,自制煎饼果子。
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步骤1/6
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将材料准备好,把面中倒入适量水和成糊状。
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步骤2/6
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将平底锅烧热,放少许油,再将面糊倒入平底锅中。
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步骤3/6
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面糊基本定型后,将鸡蛋打散倒在面饼上。
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步骤4/6
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一分钟后将面饼翻面,刷上甜面酱。
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步骤5/6
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撒上适量葱,香菜。
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最后一步
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加入碾碎的排叉,将面饼卷起,就成了美味的煎饼果子。
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发布于 2017-03-05
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