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鸡蛋肉末炒蛋的做法

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鸡蛋肉末炒蛋

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老公出去吃酒席，一个人用简单的食材做出美味炒饭，吃的香

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

瘦肉 30克

、

鸡蛋 2个

、

米饭一碗

、

辣椒适量

、

盐适量

、

酱油一勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好所有食材，辣椒切粒，把肉剁成肉末。
步骤2/3 点击查看大图
先将鸡蛋打散，放适量油倒入煎锅里小火煎成鸡蛋饼，把鸡蛋饼卷起来切成条。
最后一步点击查看大图
锅内倒入适量油，把切好的辣椒放入爆香加入肉末，记住火不能太大，炒至肉末变色熟透，加入酱油、盐，加入鸡蛋条炒10秒中后倒入米饭，小火炒一分钟至米饭入味盛出！

小贴士

喜欢吃辣的朋友又不想做麻烦的菜，这款最适合我们这种懒人又想吃香的吃货！把肉剁成肉末，咀嚼的时候吃到肉末的香，美味可口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-15

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