香喷喷的牛肉面
我就是个吃货,自从遇见豆果,看见各种美食,开始尝试自己做。自从开始减肥,看着美食只能把口水生生咽回肚子里
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步骤1/5
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牛肉提前冷水泡,按照牛肉纹路扎窟窿,放入冷水里煮,水开后撇沫后放各种调料,大火揭开锅盖煮20分钟,盖锅盖小火煮2小时,用筷子扎,感觉牛肉变硬,筷子可以扎进去即可,牛肉在汤中浸泡冷却后断纹切片就可以了哦。
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步骤2/5
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和面醒20钟,切好了,开水煮面(防止切好的面粘住,可以放些适量的玉米面)
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步骤3/5
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韭菜
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步骤4/5
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喜欢香菜可以适量加些
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最后一步
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成品,味道一级棒哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
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