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肉松贝贝的做法

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肉松贝贝

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食材清单加入采购清单

鸡蛋 3个

、

玉米油 30g

、

牛奶 40g

、

糖 20g

、

肉松适量

、

沙拉酱适量

、

白醋一两滴

、

低筋面粉 50g

、

葡萄干少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
所有食材备齐全，然后蛋黄蛋清分离，蛋黄除了蛋清和白糖以外所有东西都加进去拌糊。需注意面粉一定要过筛。面糊弄好放一边。开始打发蛋清，先滴几白醋然后白糖分三次加进去，打到有尖尖的就可以了，然后把打好的蛋清分三次加进面糊搅拌，上下搅拌像炒菜那种！注:打发蛋清的时候烤箱需预热。
步骤2/4 点击查看大图
然后把弄好的面糊用勺子弄上去，烤箱160.20分钟！
步骤3/4 点击查看大图
烤好的蛋糕一面裹上沙拉酱，折叠起来另一面涂满沙拉酱裹上肉松，好吃啊。一下子吃光。因为烤盘放不下了所以剩下的我分成两层烤了蛋糕！
最后一步点击查看大图
放点葡萄干，好吃！儿子的早餐也有了！一举两得！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-17

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