尖椒炒鸭血
子恬姥姥说记得以前我做的尖椒炒鸭血么?我还真不记得的,不过我决定试着做一次,结果成功了,分享给你们。
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步骤1/7
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鸭血洗干净,最好泡一会儿,切块
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步骤2/7
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葱姜蒜辣椒切好备用
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步骤3/7
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锅内油烧热,倒入葱姜蒜跟辣椒,翻炒,放十三香,酱油,一点点料酒(去腥)
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步骤4/7
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倒入鲜鸭血加少许盐
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步骤5/7
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炒4分钟左右就可以啦,炒时间久了就老啦不好吃啦。
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步骤6/7
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出锅啦
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最后一步
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味精可放可不放,我没放,放酱油就可以啦。感觉酱油里就有味精。味精能不吃就不吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-10
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