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观剧零食芝士爆浆洋葱圈的做法

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观剧零食芝士爆浆洋葱圈

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洋葱一个

、

鸡蛋 2个

、

面粉 100克

、

面包糠 150克

、

芝士片约4片

、

番茄酱（蘸酱）适量

、

盐适量

、

食用油适量

、

淀粉 100克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/10 点击查看大图
洋葱成0.5厘米厚的圈。
步骤3/10 点击查看大图
洋葱圈间隔一圈的组合在一起。
步骤4/10 点击查看大图
芝士片也切0.5厘米的长条。
步骤5/10 点击查看大图
姜芝士片条塞进洋葱圈的间隙里。
步骤6/10 点击查看大图
面包糠加入适量盐，鸡蛋打散加入适量盐。
步骤7/10 点击查看大图
洋葱圈安照淀粉—鸡蛋液—面包糠的顺序依次裹匀，重复一次。
步骤8/10 点击查看大图
两次裹浆挂糊之后，将洋葱圈放在铺好油纸的烤盘待用。
步骤9/10 点击查看大图
锅里热油，放入洋葱圈炸制金黄色即可捞出。
最后一步点击查看大图
配番茄酱即可食用。完成后的洋葱圈内里芝士融化，拉开即可成浆哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-05

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