香菇滑鸡|电饭锅简单版
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第一次是在真功夫,觉得味道不错也营养,于是就自己尝试做。。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
备食材:鸡肉洗净切块,姜切丝,干香菇用冷水泡发(忘记拍照)
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步骤2/4
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把适量木薯粉,盐,生抽,老抽,蚝油,姜丝,干香菇一起放入鸡肉中搅拌均匀
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步骤3/4
煲饭的时候在锅里放一个不锈钢支架,直接把搅拌好的鸡肉放入电饭锅里,和饭一起煲,饭熟了,香菇滑鸡就熟了
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最后一步
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成品
小贴士
鸡肉滑不滑,主要是有没有放木薯粉,这是关键
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-07
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