杨梅干
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步骤1/8
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盐水浸泡，当然现在的上市杨梅没有虫，本来虫都会钻出来，我这杨梅比较好都是摘的，我是土豪了15块一斤的杨梅做杨梅干
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步骤2/8
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沥干盐水放进锅，煮一会会踏下去，水不用很多的，小雪想喝杨梅汁，加多了水
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步骤3/8
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加冰糖，看自己喜欢甜多加点，小雪喜欢酸酸甜甜
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步骤4/8
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明显小了，沥水，当然汁可以喝，
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步骤5/8
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漂亮的杨梅汁，
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步骤6/8
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洒一层糖一层杨梅腌制下，一个晚上会出汗多杨梅汁，
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步骤7/8
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早上倒出杨梅汁，继续喝，进烤箱150度，60分钟，烤箱按照自己温度，杨梅干要湿度喜欢，
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最后一步
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开吃
其实现在做杨梅干我真的是土豪节奏，一般人家用不好的杨梅做杨梅干的，有条件的可以晒干，这样省电，小雪家商品房没有露天阳台
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-17
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