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桃胶雪耳百合枸杞羹的做法

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桃胶雪耳百合枸杞羹

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10~30分钟 | 切墩(初级)

桃胶一小把

、

雪耳一朵

、

百合一小把

、

枸杞

、

纯牛奶

、

冰糖

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
桃胶取一小把，发泡率高达百分之百，所以一家4口人吃的话，10粒左右就差不多了。提前一晚用水泡，中间换3次水，把杂质去掉。
步骤2/4 点击查看大图
雪耳不用泡一晚，泡10分钟把水倒掉，重新换水泡，这时的水可倒进锅里一起煲，雪耳泡软后要用手撕，不要用剪刀。
步骤3/4 点击查看大图
把提前泡好的桃胶、雪耳、百合、枸杞一起放进锅里煮。沸腾后换小火，半小时就差不多好了，加上冰糖，纯牛奶，在煲5分钟左右就好了。
最后一步点击查看大图
夏天放进冰箱里更是香滑细腻，吃了之后满嘴粘粘的感觉，超赞呀。

小贴士

注意雪耳一定要手撕一小块一小块哦。加我微信更多滋补品可以了解哦 deng901111

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发布于 2017-08-03

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